Eure Lisa vom Fitnessstudio Perfect Body Dresden wird Euch mit einigen leichten Sommerrezepten versorgen. Wir wollen Euch damit Euren Weg zur Sommerfigur erleichtern.
Heute starten wir mit dem 11. Rezept.
Fruchtiges Mangosorbet
Zutaten:
3 reife Mangos
300 ml Wasser
Agavensirup, Rohrohrzucker
oder Stevia nach Belieben
Saft von einer Limette
Zubereitung:
Fruchtfleisch von den Mangos schneiden, grob würfeln und in einen Standmixer geben. Wasser und Limettensaft dazu und pürieren bis eine feine Masse entsteht. Kurz testen ob die Fruchtsüße ausreicht und bei Bedarf nachsüßen.
Die Masse in einer Eismaschine gefrieren lassen oder in ein flaches Gefäß und mit Alufolie abdecken und gefrieren lassen.
Bei der Verwendung ohne Eismaschine, die gefrorene Masse mit einem Löffel oder einer Gabel auflockern und danach noch mal in den Mixer und kurz pürieren, bis eine cremige Sorbet-Masse entsteht.
Lasst es Euch schmecken!
Eure Lisa vom Fitnessstudio Perfect Body Dresden.
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