Zuviel Zucker ist schädlich – das wissen wir alle. Doch was wissen wir über die „Macht“ die Zucker über uns hat?
Vielen Menschen ist gar nicht bewusst, wie viel Zucker sie jeden Tag konsumieren. Wir Deutschen nehmen durchschnittlich 100g pro Tag zu uns. Das ist deutlich zu viel – Krankheiten und Gesundheitsprobleme sind die Folgen. Doch wie sehen diese aus?
Zunächst einmal lässt sich festhalten, dass Zucker weder Vitaminen, noch Mineralstoffe enthält. Er macht auch nicht satt, sondern krank und abhängig. Die einzigen Vorteile die Zucker besitzt, sind der Geschmack und die schnelle Lieferung von Energie. Doch diese lebensnotwendige Energie (Glukose) kann der Körper auch aus der in Getreide und Gemüse enthalten Stärke gewinnen.
Der Konsum von Zucker ist also nicht essentiell für uns.
Ziemlich schnell setzen erste Entzugserscheinungen wie Heißhungerattacken (die kennt sicherlich jeder von uns!) und Kopfschmerzen ein. Nach etwas längerer Zeit ohne die gewöhnte Menge an Zucker kommen Müdigkeit, Konzentrationsprobleme, Stimmungsschwankungen und Gereiztheit hinzu.
Diese Symptome werden auch in den ersten zuckerfreien Wochen anhalten und machen deutlich, welche Macht der Zucker über unseren Körper hat und hatte.
Doch wer diese Anfangsphase überstanden hat, welche im Übrigen bei jedem von uns anders ausfallen kann, merkt schnell, welche positiven Effekte der Zuckerverzicht auf den Körper hat:
Die Leber wird geschützt.
Zu viel Zucker, kann ebenso wie zu viel Alkohol, nicht ausreichend verarbeiten und abtransportieren. So speichert die Leber den überflüssigen Zucker und verfettet zunehmend.
Die Darmgesundheit verbessert sich.
Zu viel Zucker bringt die Darmflora aus ihrem Gleichgewicht. Das macht sich durch Blähungen, Verstopfungen und Völlegefühl bemerkbar. Bauchschmerzen, Blähungen und Heißhungerattacken können auch durch Darmpilze verursacht werden. Diese ernähren und vermehren sich bevorzugt von Zucker.
Karies
Arteriosklerose
Wir vom Fitnessstudio Dresden Perfect Body meinen, dass es sich lohnt, auf eine zuckerreduzierte Ernährungsweise und aktive Lebensweise umzustellen.
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